دبابيس الدجاج المشوية

المكونات

1 عبوة من صوص الطماطم 1 عبوة من معجون الطماطم 2 ملعقة كبيرة من السكر البني 2 ملعقة كبيرة من الخل 2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون 3 فصوص من الثوم المفروم 4 ملاعق كبيرة من البصل المفروم 1 ملعقة كبيرة من صوص الوريستشير 1 ملعقة صغيرة من الخردل 8 قطع من دبابيس الدجاج

طريقة التحضير

يسخن الفرن حتى تصل درجة حرارته إلى 200 درجة مئوية تقلب كافة المقادير معًا في إناء ما عدا دبابيس الدجاج يشق لحم دبابيس الدجاج ثم يصب فوقه صوص التتبيلة توضع قطع الدجاج في إناء حراري في الفرن لمدة من 20 إلى 30 دقيقة ويقلب الخليط مرة واحدة أثناء الطهي