سندويتش خس متبل

توست بطريقه عجيبه

 

توست بطريقه عجيبه 

 التوست اللذيذ بالفلافل:
المقادير :
كيس توست 

حبات فلافل
خس مقطع
بقصمات + بيض + زيت
ملعقة طحين + ماء لازم لعجنة
**************************************** ******
الطريقه :
* يقطع حواف التوست البني ويرق قطعه قطعه بالرول
* يعجن الطحين بالماء ليصبح مسيج ويمسح به اطراف التوست ويلصق التوست كل اثنين مع بعض (((( عدم جعل مسيج ( الطحين مع الماء)داخل التوست بالمنتصف """))))))
* توضع التوست بعد ذلك بالبيض بعدها بالبقصمات وبعدها يقلى بالمقلى الموجود داخله الزيت لغاية ما يحمر
* راح نرى نتيجة القلي انتفاخ التوست الذي بالمنتصف
* عند ازالة من على النار نقطع التوسته على شكل مثلث ونحشيها فلافل مع خس

كفتة التونة

كفتة التونة:
المقادير:
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
02ملعقة كزبرة مفرومة
كمون 0ملح0فلفل اسود
زيت للقلى
-للتغطية بيض بقسماط 

الطريقة:
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم

توست البيض للاطفال

المقادير

• زيت زيتون ,2 معلقة كبيرة
• خبز توست محمّص,4 قطع
• بيض مسلوق,2 حبة
• ملح , حسب الرغبة
• بصل أخضر , ملعقة كبيرة

طريقة التحضير
- قسّمي البيض المسلوق إلى دوائر.
- رشّي البيض بالملح وضعي عليه القليل من زيت الزيتون.
- وزّعي البيض على قطع التوست.
- زيّني طبق طفلك بالبصل الأخضر إن أراد.

سندوتشات اشكال للاطفال

اعملي السندوتشات اشكال للاطفال عشان يحبوا ياكلوها

بتكفي 3 اشخاص,

وقت التحضير اقل من نص ساعة,

مقادير الاكلة

1. ٣ رغيف تورتيلا او شامي كبير
2. خس
3. طماطم
4. فلفل اخضر
5. جبنة اي نوع
6. لانشون اي نوع
7. فنجان زيت

طريقة عمل طريقة عمل سندوتشات اشكال للاطفال (عجلات)

1. قطعي الخضار قطع صغيرة جدا
2. ضعي في رغيق تورتيلا ٣ شرائح جبنة و ٣ شرائح لانشون
3. لفي خبز التورتيلا و ادهني الخبز بعد كل لفة بالزيت كرري العملية مع كل رغيف
4. ضعيه في الفرن ١٠ دقائق او في الميكروويف
5. قطعيه حلقات و قدميه لاطفالك و انت مطمئنة انهم ياكلون اكل صحي

وجبات للاطفال بشكل جديد

بيتزا بالموتزريلا

مكرونة اسباجيتي وهامبرجر

 بيض مقلي وسجق

 بيض مسلوق وجزر

أرجو أن  تكون الأفكار حازت علي اعجابكم 

 وبالهنا ...

شوكلت كيك للاطفال بشكل جديد

قدمى كيك الشيكولاتة بشكل جديد للاطفال فى اعياد الميلاد 

عن طريق تقطيعه الى مستطيلات 

ونضع علية صوص شيكولاتة 

واى حلوى ملونة 

او شيكو بون 

او فارماسيل

 او مارشيمالو

و توضع مستطيلات الكيك فى الاستيك 

كما بالشكل التالي :::

 

 وبالهنا ...

ساندوتشات للأطفال

بسكويت الموز والشيكولاته

المقادير

1 مــوزه
½ كوب زبده
1 بيض مخفوق
3/1 2 كوب دقيق
½ ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3/1 كوب سكر
3/1 كوب سكر بني
فانيليا
½ قطع شيكولاته

الطريقة

- تُهرس الموزة بالشوكة في وعاء عميق و يُضاف إليها الزبدة و البيض المخفوق.
- يُخلط الدقيق و البيكنج بودر و السكر الأبيض و السكر البني و الڨانيليا و يُضاف خليط الدقيق إلى الخليط السابق مع التقليب الجيد حتى تتداخل المكونات تماماً.
- تُضاف قطع الشيكولاتة ، و يتم تشكيل العجين على هيئة دوائر نع الضغط عليها.
- تُرص قطع البسكوت على صاج و تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 12-15 دقيقة.
- يُقدم مع لبن الحليب و هو مُحبب للأطفال.

البطاطس المهروسة

المقادير
2 حبة         بطاطس
ملعقة صغيرة         ملح
1 حبة         جزر
1         بصلة صغيرة
رشة         كسبرة

التحضير
يوضع القليل من الماء على قدر في النر حتى يغلي ، ثم يضاف إليه الملح والكسبرة. بعد ذلك ضعي البصلة والجزرة وحبة البطاطس واتركيها تغلي في نار هادئة لمدة عشرة دقائق.

دعيها تبرد قليلاً ثم قومي بهرسها جيداً مع الجزرة وقدميها دافئة لطفلك بالهناء والعافية.

فوائد الطبق

تحتوي البطاطس على الببروتين والبقوليات

شراب الحليب والتمر للأطفال

المقادير
ليتر         حليب
12 حبة ت         مر
        سكر حسب الرغبة
ظرف         فانيليا

التحضير
نجرد التمر من البذرة ثم نضع جميع المقادير في الخلاط ونخلطها ويشرب بارد أو ساخن

شراب الحليب والتمر للأطفال

جيلي بالفواكه المقطعة

التحضير

جيلي بالفواكه المقطعة

أسهل حلى وتسوينه على السريع..

تسوين الجيلي عادي وتصبينه في صحون.. وتحطين عليه فواكه مقطعة ( طازجة أو معلبة)

وتحطينه في الفريزر شوي وبعدين في الثلاجة

بان كيك بالفواكه للأطفال

بان كيك بالفواكه للأطفال

المقادير
1 كوب         طحين بالقمح
-4م.ك.         سكر
-1.م.ص.         بكنج بودر
1/2م.ص.         بيكينج صودا
-1/2م.ص.         ملح
-1 و نصف الكوب         لبن قليل الدسم
-1         بيضة كبيرة.
قليل         من الزيت للقلي
نصف كوب         فاكهة مقطعة حسب الرقبة ( موز , فراولة , مانجا , برتقال , توت , كرز , أناناس ......ألخ )
للتزين :        
        عسل نحل
        مكسرات غير محمصة مطحونة

التحضير
في طبق عميق...نخلط مع بعض..الطحين بيكينج باودر بيكينج صودا ملح و السكر...في طبق اخر نخفق اللبن مع البيض و ..ثم تضاف الى الخليط الجاف..و يقلب الخليط ثم نضعه في الخلاط الكهربائي مع الفاكهه و تخلط جيدا\"
تسخن تاوة او مقلا مسطحة(تيفال يا ريت) و لو تمسح مسحة خفيييييييفة بالزيت مش اشكال..يصب الخليط..الى ان تظهر فقاعات على الوجه...يقلب الى ان يكتسب اللون الذهبي من الجهتين..يرفع و تكرر العملية مع باقي الخليط.
و يقدم بالحال.