الخميس، 21 أبريل 2016

معجنات

المقادير :
2 كوب دقيق
4 ملاعق حليب بودرة
ملح + خميرة + سكر
زيت + نصف كوب لبن
وبعد ماتعجنيها لفيها في كيس نايلون بس لا تطلعي 
منها الهوا علشان تنتفخ اوكي

طريقة الحشو :
شوّحي البصل والثوم في الزيت 
وبعدين قطعى الدجآج ((دجاج مسلوقة ))
مكعبآت صغيره و حمسيه مع البصل و واضيفي عليه البهارات 
وبعدين ضيفى الخضار المشكله 
وخلطيهم مع بعض شكلي الفطاير لكور واحشيها ودخليها الفرن
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...