صينية اللحم بالخضراوات للريجيم

 

للحمية ”صينية اللحم بالخضراوات “

 

استمتعى بالطعم اللذيذ والمفضل

لكى بأقل سعرات حرارية …

يمكنك تناول هذا الطبق

مع خبز السن والسلطة الخضراء,,,

المقادير :

250 جم لحم بتلو بدون دهون

100 جم بصل ” شرائح “

100 جم طماطم

100 جم فلفل ألوان

50 جم كرات

50 جم كرفس

100 جم زيت زيتون

ملح

فلفل

1 مكعب مرقة دجاج

50 جم صلصة 

5 جم زعتر

 

طريقة التحضير :

في إناء ضعي زيت الزيتون ثم ضعي البصل ثم الكرفس والكرات والفلفل ونحرك الخليط  إلى أن ينضج ثم نضيف مرقة الدجاج وصلصة الطماطم والزعتر والطماطم ثم نضع القليل من الشوربة

في مقلاة نضع القليل من زيت الزيتون ثم نضع اللحمة المتبلة بالملح والفلفل ونحرك جيداً

وفي صينية بايركس نضع نصف الخضار ثم نضع اللحم ثم طبقة ثانية من الخضار وندخلها الفرن إلى أن تنضج وتقدم ساخنة .

وبالصحة والهنا,,,,