الجمعة، 8 مايو 2015

كفته التونه

كفتة التونة: 
المقادير:
علبة تونة صغيرة مصفاة من الزيت
-2حبة بطاطس مسلوقة ومهروسة
-1بصلة مفرومة ناعما
-1ملعقة عصيرليمون
-2ملعقة كزبرة مفرومة
كمون-ملح-فلفل اسود
زيت للقلى
-للتغطية بيض-بقسماط

الطريقة: 
تهرس التونة ناعمة ثم تخلط مع البطاطس والبصل-وتوضع البهارات والملح وعصير الليمون والكزبرة وتخلط جيدا وتشكل حسب الرغبة ثم تغطى بالبيض والبقسماط وتقلى بالزيت وتقدم 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...