المقادير
فينو حجم كبير
ومقادير الحشوة
زبدة او سمنة
2 كاسةحليب
وملعقتين نشاء كبار
وملعتقين سكر
وماء الزهر او الفانيلا ملعقة
ومكسرات للتزين انا استخدمت الكاجو
وقطر كاسة ماء وكاسة سكر وملعقة ماء زهر
زبدة او سمنة
2 كاسةحليب
وملعقتين نشاء كبار
وملعتقين سكر
وماء الزهر او الفانيلا ملعقة
ومكسرات للتزين انا استخدمت الكاجو
وقطر كاسة ماء وكاسة سكر وملعقة ماء زهر
الطريقة :
نقطع الفينو قطع متوسطة
نقطع الفينو قطع متوسطة
بواسطة ملعقة او بايدنا نضغط على وسط قطعة الفينو لحتى تصير مجورة
نصف القطع بصينية وندهنها بالزبدة او السمنة انا استخدمت السمنة لانها اطيب
نحمرها بالفرن من الوجه والقاع
ونسقيها بالقطر
هلا نضع الحليب والنشا والسكر والماء زهر على النار وبنضل نحرك لحتى يجمد الخليط
هلا نضع الحليب والنشا والسكر والماء زهر على النار وبنضل نحرك لحتى يجمد الخليط
بنضيف الحليب والنشاء لما يجمدو وبعد الغليان على قطع الفينو الي عندي
بامكانكم استبدال الحليب والنشا بكريمة خفق او بقشطة
ونزين بالمكسرات
ونقدمها وصحة وعافية
ونزين بالمكسرات
ونقدمها وصحة وعافية
0 comments :
إرسال تعليق