الثلاثاء، 10 يونيو 2014

باستا بالدجاج




وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطهي 30 دقيقة تكفي لـ 4 أشخاص
 
قدمي باستا الدجاج مع الكريمة وتمتعي بمذاقها الشهي، إليكِ طريقة عمل الباستا بالدجاج ..


المقادير
  • ثوم مفروم ناعم,4 فص
  • بصل مفروم ناعم, حبة كبيرة
  • زعتر بري مفروم ناعم,1.50 ملعقة كبيرة
  • فلفل حلو أخضر مُقطَّع مكعبات صغيرة, حبة
  • فلفل حلو أحمر مُقطَّع مكعبات صغيرة, حبة
  • فلفل حلو أصفر مُقطَّع مكعبات صغيرة, حبة
  • الكريمة الطازجة ,2.50 كأس
  • فلفل أسود ,0.50 ملعقة صغيرة
  • ملح حسب الرغبة,
  • باستا مسلوقة مُسبقاً,1.50 باكيت
  • دجاج مُقطَّع مكعبات صغيرة,4 صدور
  • فطر مُقطَّع شرائح, كأس
طريقة التحضير
- قلِّبي البصل والثوم مع الزيت النباتي حتى يكتسبوا اللون الذهبي الرائع.
- أضيفي الفلفل الحلو "الأخضر، والأصفر، والأحمر" إلى البصل وقلبيه جيداً حتى يذبل.
- أضيفي قطع الدجاج وأُتركيها حتى تنضج مع التقليب المُستمر.
- أضيفي الفطر لخليط الدجاج وقلبيهِ جيداً.
- أضيفي الزعتر البري، والملح، والفلفل الأسود ثم الكريمة الطازجة وقلبيهم حتى تغلي المكونات جميعاً غلوةً واحدةً فقط.
- أُخلطي الدجاج والكريمة مع الباستا المسلوقة وقدِّميها ساخنةً على سفرتكِ.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...