القهوة المثلجة

وقت التحضير 10 دقيقة تكفي لشخصين

القهوة مشروب الصباح والمساء, إنها المشروب صاحب الشعبية الكبرى حول العالم, فكل ما يكون  بمذاقها ورائحتها يحقق رواجاً عالياً جداً.
لذا, سنقدم القهوة اللذيذة بطريقةٍ جديدةٍ, من خلال طريقة عمل القهوة المثلجة:

المقادير

• شوكولاته للتزيين, حسب الرغبة
• توابل منوعة ,2 ملعقة كبيرة
• ثلج مجروش ,0.25 كوب
• حليب , كوب
• قرفقة مطحون, ملعقة كبيرة

طريقة التحضير

 

- يُوضع الحليب في إناءٍ على نارٍ متوسطةٍ، ثم يُضاف البن مع التقليب حتى الغليان

- يُرفع الخليط ويُترك ليبرد

- يُخفق خليط الحليب والبن مع الثلج والآيس كريم في الخلاط حتى يتجانس

- يُصب في كأس التقديم ويُزين بقطعٍ من الشكولاته ويُقدم على الفور

المصدر: الشيف أسامة