لحمة بالبروكلى

طبق اللحمة بالبروكلى
==============
المكونات
1- نصف كيلو أرز بسمتى
2- ربع كوب صوص الصويا
3- ملعقة صغيرة نشا ذرة
4- ملعقة صغيرة صلصة
5- نصف كيلو لحمة ستيك
6- معلقتين زيت الكانولا ( عند العطار )
7- قطعتين من البروكلى
8- كوب من شرائح البصل الأحمر
9- 2 جزرة مفرومة
10- نصف كوب ماء
11- 2 ملعقة شاي زيت السمسم الداكن
12- 1/3 كوب بصل أخضر مقطعة إلى شرائح

الإعداد

يخلط اللحم بصوص الصويا بالصلصة بنشا الذرة خلط جيد
ضعى مقلاه على النار وشوية زيت صغيرة وخلى الزيت يسخن وشوحى اللحم - يضاف البروكلى مع البصل الأخضر مع الجزر مع البصل الأحمروزيت السمسم والكانولا حتى يصفر اللون

يقدم مع الأرز