اسرع وصفة مكرونة، تستخدم مكرونة شرائح عريضة مكسرة لقطع وتطهى في صلصة طماطم جاهزة مع الريكوتا والريحان.
المقادير:
٢
برطمان صوص مكرونة جاهز ٢ كوب ماء ١ عبوة مكرونة بابارديلي (شرائح عريضة)،
مكسرة أجزاء ملح وفلفل ١/٢ كوب جبة ريكوتا ١/٢ كوب اوراق ريحان مقطعة
الطريقة:
١-
سخني الماء مع الصلصة حتى يغلو الخليط ثم اخفضي درجة الحرارة. ٢- اضيفي
المكرونة وقلبي على النار لمدة ٦-٨ دقائق حتى تصبح طرية. ٣-حذقي بالملح ٤-
قدميها مع الريكوتا والريحان والفلفل الاسود.
0 comments :
إرسال تعليق