صوص الشوكولاتة بالكاكاو

المقادير

• فانيلا ,2 ملعقة كبيرة
• ماء ,1.25 كوب
• سكر ,1.75 كوب
• كاكاو خام غير محلّى, كوب
• زبدة ,0.50 إصبع
• قشطة , علبة

طريقة التحضير
- قلّبي الكاكاو والسكر والماء والزبدة والقشطة والفانيلا في حمام مائي إلى أن تذوب المكونات تماماً ويصل المزيج إلى درجة الغليان.
- أتركي المزيج ليغلي مدّة دقيقة واحدة فقط.
-إرفعي مزيج صوص الشوكولاته بالكاكاو من عن النار وأتركيه جانباً ليبرد ثم استخدميه كيفما شئتِ.