ميني بيتزا

المقادير
5 اكواب طحين ابيض
1كوب حليب مجفف
نص كوب زيت
2 كوب ماء
2ملعقه صغار خميره
1م ص بيكنج باودر
قليل من الملح
نص فنجان صغير سكر

الطريقه
تجهيز الحشوه: طماطم - شرائح فلفل اخضر - شرائح زيتون - بصل اختياري - جبن سائل (كرفت مثلا) - كاتشب
 بعد تخمر العجينه ساعه ونص نأخذ قطعه من العجين ونشكلها دوائر صغيره وندهنها بالجبن
 وبعد ذلك بالكاتشب وبالخضار وننثر جبن الموزاريلا.

وبالهنا والشفا ...