شوربة الشوفان

            

           شوربة الشوفان باللحمه المفرومه

المقادير :
1 كيلو لحمة مفرومه
6 ملاعق كبيرة شوفان
1⁄2 كوب شعرية
2 مكعب مرقة
3 ملاعق كبيرة زيت
ملح وفلفل أسود
6 كاسات ميا

 الطريقة :

 نفرم البصل ناعم، نقليه في قدر إلى أن يصبح ذهبي، نضع اللحمة المفرومة ونقلبها مع البصل، نضيف الماء.

2. نقلي الشعريه في مقلاة خارجية إلى أن يحمر ونضيفه فوق الماء، نضع الشوفان، المرقة ، الملح، الفلفل والبهار.

3. نتركها يغلوا إلى أن تتجانس، مع التحريك من الحين إلى الاخر.

وبالهنا والشفا .