الثلاثاء، 9 أكتوبر 2012

اسهل مكرونة باشميل

مكرونتي سهلة جدا وماتاخد وقت ولاتعب  ولا صحون كثيرة 
مقادير المكرونة 
1/كيس مكرونه 1/تونة ثوم
صلصة فلفل اسود وكمون و ملح
الطريقة: نضع في قدر ماء وشوية زيت  لحد مايغلي نحط المكرونةولمايبدأ الماء ينشف وتستوي المكرونة حطي صلصة والتونه والفلفل الاسود والكمون والملح والثوم وغطي القدر ...صبيها في صينية الفرن الوسط وروحي جهزي الباشميل
مقادير الباشميل:
4 كاسات ماء
  12 ملعقه حليب / 8 ملاعق دقيق / ملح / نص اصبع زبده
الطريقة:
جميع المقادير في القدر ماعدا الزبدة وبمضرب الكيك اليدوي اخفقيها وحطيها على النار ونفس المضرب حركيها عشان ماتتكلكع واذا بدأيغلظ حطي الزبدة وحركيه وبعدين غطي المكرونة بالباشميل
ودخليه الفرن حتى تتحمر وصحه وعافية ولا تعب ولا صحون وملاعق كثيرة ولاهَْم ^_^
وبالهنا ...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...