البطاطس المهروسة

المقادير
2 حبة         بطاطس
ملعقة صغيرة         ملح
1 حبة         جزر
1         بصلة صغيرة
رشة         كسبرة

التحضير
يوضع القليل من الماء على قدر في النر حتى يغلي ، ثم يضاف إليه الملح والكسبرة. بعد ذلك ضعي البصلة والجزرة وحبة البطاطس واتركيها تغلي في نار هادئة لمدة عشرة دقائق.

دعيها تبرد قليلاً ثم قومي بهرسها جيداً مع الجزرة وقدميها دافئة لطفلك بالهناء والعافية.

فوائد الطبق

تحتوي البطاطس على الببروتين والبقوليات